这不是我们第一次讲5J Cinco Jotas橡果喂养100%伊比利亚火腿的食用益处与健康优势了。但我们对此毫不厌倦！例如你知道，它和特级初榨橄榄油所具备的油酸含量几乎同等，而且，100克的国宝级比利亚火腿，其热量比同重量的水煮豌豆还要低！ 安达卢西亚肉业技术中心基金会（(Andalusian Meat Sector Technology Centre Foundation), 在近期做了一项比较研究，关于橡果喂养100%伊比利亚火腿独特的营养成分特点，5J Cinco Jotas也参与其中。研究结果证明，它是一种有益于心血管健康的食品，而且和研究中的其他火腿产品相比较，我们的火腿更低脂、低胆固醇、低钠。 同时，根据西班牙食品成分资料库（BEDCA）的数据显示，将100克5J Cinco Jotas橡树果养100%伊比利亚火腿的营养成分与同样有益于心血管健康的食品（如核桃仁、小扁豆、三文鱼、橄榄油、鸡肉或苹果）相比较，，结果证明我们的火腿所含的热量要低于同质量的橄榄油或核桃仁，所含的胆固醇要低于铁板鸡肉或三文鱼，所含的钠要低于小扁豆或铁板鸡肉。 在我们特别关注饮食健康与养生的时候，5J Cinco Jotas橡果喂养100%伊比利亚火腿就成了健康而天然的营养食品。它纯自然的制作工艺和腌制方式提供诸多有益健康的成分。除此之外，火腿中含有维生素B1、B6和B12，抗氧化功能，对抗LDL（坏胆固醇）以及富含脂肪酸Omega 9，都令我们的国宝级火腿成为有益心血管健康的合适食品。